ČOKOLADNA FANTAZIJA

Sastojci:
150g margarina
6 jaja
6 kašika šećera
5 kašika brašna
1 prašak za pecivo
2 kašike kakaa
1dcl mleka
2 kašike ulja
Zaliv za kore:
5 dl vode
5 kašika šećera
Za kremu:
400 g čokolade za kuvanje,
100 g mlečne čokolada
7,5 dcl slatke pavlake.
Priprema:
Pre svega, na vatru staviti  pavlaku I izlomljenu čokoladu. Mešati dok ne provri, odmah skinuti s vatre i mesajte dok se čokolada ne istopi. Treba se hladiti nešto vise od sat vremena,mozete ostaviti I u frizider, uz povremeno mešanje.
Testo:
Umutiti belanca u cvrst sneg sa 3 kašike šećera.
Posebno dobro  umutiti margarin sa 3 kašike šećera  i dodati žumanca. U to staviti mleko i ulje, a potom dodati brašno pomešano s praškom za pecivo, dodati kakao, promešati pa polako dodati sneg od belanaca, sve sjedinti. Izliti u namazan i pobrašnjen okrugli  kalup precnika 25 cm . Peći 20 minuta na 180 stepeni. Ohladiti i rezati na tri dela.
Kada se ohladi svaku koru nakvasiti sa zalivom.
Kremu podeliti na tri dela, onako u posudi, da vam bude lakše. Donju koru staviti na dno kalupa sa obručom,  dobro natopiti i onda mazati, ostaviti u zamrzivač 10-tak min,tako i drugu . Treći dio kreme rasporediti po celoj torti. po želji ukrasiti čokoladom I orasima.