Sastojci
– 250 g maslaca
– 250 g šećera
– 8 jaja
– 100 g čokolade
– 3 kesice šlaga
– kutija “petit beure” keksa
– malo mlijeka
– vanilin šećer
– rum
Priprema
Umutiti maslac sa šećerom. Dodati jedno po jedno žumance i prethodno rastopljenu čokoladu. Potom u smjesu umiješati čvrst snijeg od bjelanaca koji smo prethodno pripremili te posudu ostaviti u frižider.
Umutiti šlag i dodati mu vanilin šećer.
U kalup za tortu poredati sloj keksa, namočen u mlijeko sa rumom. Preko keksa premazati fil pa onda šlag. Po želji umjesto šlaga možete koristiti slatkp vrhnje.
Nema komentara:
Objavi komentar