.
srijeda, 25. svibnja 2016.
Sastojci
Kora:
5 jaja
5 kašika šećera
2,5 kašike brašna
1/2 praška za pecivo
100g sjeckanih oraha
100ml soka od narandže za prelivanje korice
Fil:
1,2l mleka
8 kašika + 200g šećera
4 pudinga od vanile
250g margarina
125g maslaca
za beli fil:
100g bele čokolade
za crni fil:
100g čokolade za kuvanje
50g mlečne čokolade
još je potrebno:
400g jafa keksa
150g šlaga
Priprema
1.
Umutiti belanca sa šećerom. Lagano umešati žumanca sa smanjenom brzinom miksera. A onda na najslabiju brzinu ili ručno dodati brašno, prašak za pecivo i orahe na kraju.
Pleh ( 28x25cm) obložiti papirom za pečenje, rasporediti testo i peći na 180 stepeni 20-ak minuta.
2.
Skuvati u mleku puding sa šećerom. Pripremiti puding sa malo mleka i 8 kašika šećera i skuvati u zakipelom mleku sa 200g šećera. Ostaviti da se ohladi.
3.
Umutiti margarin i maslac. Pa dodati u ohlađeni puding.
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Nema komentara:
Objavi komentar