POTKOVICE! DIVNIJE NE MOGU BITI

SASTOJCI

Sastojci za 16 kom potkovica
50 dag lisnatog tijesta
4 - 5 žlica marmelade – okus po želji
10 dag mljevenih oraha
1 žumanjak
šećer u prahu za posipanje.

 

PRIPREMA

1.
Lisnato tijesto razvaljati na veličinu cca 25×45 cm.
2.
Dijagonalno na suprotne krajeve staviti marmeladu te preko nje posuti orahe.
3.


Zarolati prema sredini tijesta (krajeve možete malo premazati žutanjkom da se bolje sljepe) te prerezati da nastanu dvije “kobasice”.
4.
Oba komada odrezati na 4 dijela, saviti tako da završetak rolanja bude sa vanjske strane. Pregib malo potisnuti prstom i premazati ih žumanjkom.

  5.
Peći na 200 st.C dok ne porumene. Pečene posuti šećerom u prahu.
6.
I to je to :) la la la la :) mah mah !!